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行業(yè)新聞

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  • 滑子蘑的好處功效

    目前，市場(chǎng)上的蘑菇種類(lèi)較多，滑子蘑是涮火鍋時(shí)最常吃的菌類(lèi)。常吃滑子菇可以促進(jìn)智力發(fā)育，提高人體的免疫力。促進(jìn)智力發(fā)育。從口感山來(lái)看，滑子菇味道鮮美，營(yíng)養豐富。附著(zhù)在滑菇菌傘表面的粘性物質(zhì)是一種核酸，對保持人體的精力和腦力大有益處，建議兒童可
    發(fā)布時(shí)間：2019-02-20   點(diǎn)擊次數：248

  • 黑木耳是食物中的阿司匹林 煮熟吃更護心

    黑木耳是食物中的阿司匹林，煮熟吃更護心。黑木耳本是老百姓餐桌上稀松平常的一道菜，但說(shuō)起它的護心之處，你可能有所不知。研究發(fā)現，黑木耳具有護心功效，可預防心腦血管疾病，是“食物中的阿司匹林”。另外，食用煮熟的黑木耳比食用生黑木耳更能護心。黑木
    發(fā)布時(shí)間：2018-12-24   點(diǎn)擊次數：139

  • 吃猴頭菇的好處 猴頭菇是防癌佳品

    猴頭菇又名猴頭，猴頭菌。猴頭菇中含有的不飽和脂肪酸，有利于血液循環(huán)，能降低血膽固醇含量，是高血壓、心血管疾病患者的理想食品。它可以提高機體免疫力、延緩人體衰老，還能抑制癌細胞，從而可以預防消化道癌癥和其他惡性腫瘤?！具m宜人群】胃潰瘍、十二指
    發(fā)布時(shí)間：2018-12-24   點(diǎn)擊次數：164

  • 銀耳

    它別稱(chēng)為“平民燕窩”，女人吃了養顏美容，男人吃了抗癌補腎！銀耳味甘、淡、性平、無(wú)毒，既有補脾開(kāi)胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強人體免疫力，又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，外加其具有滋陰的作用，是可
    發(fā)布時(shí)間：2017-12-27   點(diǎn)擊次數：301

  • 元蘑的功效與作用

    元蘑的基本介紹元蘑是長(cháng)白山區獨有的菌類(lèi)，它是蘑菇中僅次于猴頭蘑的上品蘑，營(yíng)養成份是一般蔬菜的十幾倍，目前一般認為元蘑無(wú)法成功養殖，其實(shí)不然，但在東北，元蘑養殖已經(jīng)初具規模，而且產(chǎn)量高。較之野生元蘑，養殖元蘑的營(yíng)養價(jià)值當然是遜色的。而野生元蘑
    發(fā)布時(shí)間：2017-12-24   點(diǎn)擊次數：205

  • 榛蘑

    榛蘑為真菌植物門(mén)真菌蜜環(huán)菌的子實(shí)體。主要分布在黑龍江山區林區。被人們稱(chēng)為“山珍”、“東北第四寶”。榛蘑滑嫩爽口、味道鮮美、營(yíng)養豐富，被一些發(fā)達國家列為一類(lèi)食品。榛蘑呈傘形，淡土黃色，老后棕褐色。榛蘑7～8月生長(cháng)在針闊葉樹(shù)的干基
    發(fā)布時(shí)間：2017-12-15   點(diǎn)擊次數：184

  • 東北黑木耳的營(yíng)養價(jià)值與功效

    黑木耳的營(yíng)養價(jià)值與功效　　東北特產(chǎn)黑木耳，生長(cháng)在朽木上，形似人的耳朵，色黑或褐黑，故名黑木耳，又名木菌、樹(shù)雞。黑木耳營(yíng)養極為豐富，據史料記載，它是上古時(shí)代帝王獨享之佳品，含有大量的碳水化合物、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素等營(yíng)養物質(zhì)，
    發(fā)布時(shí)間：2017-12-10   點(diǎn)擊次數：265

  • 榆黃蘑的功效與作用

    食用菌廠(chǎng)家榆黃蘑性平、味甘，具有益氣、養血、滋陰、和營(yíng)、降壓、抗癌等。長(cháng)期食用榆黃蘑，對脾胃虛弱有輔助治療作用，還能緩解食少或停滯等癥狀，病后失調、體虛所致氣血津液不足的肌肉萎縮或高血壓、癌癥患者也能得到合理的調養。另外榆黃蘑菌蓋上的粘液中
    發(fā)布時(shí)間：2017-10-26   點(diǎn)擊次數：242

  • 黑木耳和秋木耳的區別——壓縮秋木耳

    黑木耳是一種營(yíng)養豐富的食用菌，又是我國傳統的保健食品和出口商品。它的別名很多，因生長(cháng)于腐木之上，其形似人的耳朵，故名木耳；又似蛾蝶玉立，又名木蛾；因它的味道有如雞肉鮮美，故亦名樹(shù)雞、木機（古南楚人謂雞為機）：重瓣的木耳在樹(shù)上互相鑲嵌，宛如片
    發(fā)布時(shí)間：2017-09-01   點(diǎn)擊次數：656

  • 常見(jiàn)食用菌栽培技術(shù)—食用菌廠(chǎng)家

    食用菌品種多樣，特性各異。只有經(jīng)過(guò)栽培管理，生產(chǎn)出各種食用菌產(chǎn)品，才能顯示出它們的食用價(jià)值，藥用價(jià)值和經(jīng)濟價(jià)值，供人們享用，因此，食用菌栽培具有重要的意義。食用菌依其生長(cháng)習性可分為木腐型和草腐型。木腐型
    發(fā)布時(shí)間：2017-09-01   點(diǎn)擊次數：452
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